تدوین اولین دستورالعمل جامع حمایتی تغذیه ای بیماران مبتلا به کرونا
به گزارش مقاله های علمی، اولین دستورالعمل حمایت های جامع تغذیه ای در بیماران سرپائی و بستری مبتلا به کرونا در بیمارستان های کشور تدوین شد.
به گزارش مقاله های علمی و بنابر اعلام روابط عمومی انستیتو و دانشکده علوم تغذیه و صنایع غذایی، دکتر میرزای رزاز با بیان این مطلب اضافه کرد: با توجه به شیوع گسترده کرونا در کشور که علیرغم همه کوشش ها روبه افزایش است، ضرورت حمایت های تغذیه ای در شرایط بحرانی کنونی احساس شد.
وی توضیح داد: به همین دلیل انستیتو تحقیقات تغذیه ای و صنایع غذایی کشور و دانشکده علوم تغذیه و صنایع غذایی و انجمن تغذیه ایران با بهره گیری از اساتید بنام حوزه علوم تغذیه در سراسر کشور اقدام به تشکیل سه کارگروه برای تدوین دستورالعمل های حمایت های تغذیه ای یکسان در کشور برای بیماران مبتلا به کرونا کرد.
رئیس انستیتو تحقیقات تغذیه ای و صنایع غذایی کشور گفت: این کارگروه ها شامل سه کار گروه پیشگیری، کار گروه درمان و کارگروه پیگیری بعد از درمان است.
رئیس انجمن تغذیه ایران با اشاره به شرایط شیوع بیماری کرونا در کشور اضافه کرد: از آنجاکه موج اول انتشار بیماری آمار بیماران بستری در کشور به سرعت روبه برتری گذاشت، تدوین دستورالعمل حمایت های تغذیه ای در بیماران بستری در اولویت قرارداده شد متاسفانه تعداد زیادی از بیماران بستری در مقاطع مختلف درمان احتیاج به انتقال به بخش های مراقبت ویژه (ICU) و لوله گذاری پیدا می نمایند و در طول اقامت بیمار در بیمارستان خصوصا در ICU بیماران احتیاج به حمایت های تغذیه ای دارند که بیما دچار سوء تغذیه نشده و بتواند با افزایش کارایی قدرت سیستم ایمنی با بیماری مقابله کند.
وی گفت: مجموعه این فعالیت ها در کنار هم باعث کوتاه تر شدن مدت زمان اقامت و بستری به بیمارستان، افزایش کارآیی درمان رایج و نهایتا ترخیص زودتر بیماران و امکان استفاده از خدمات درمانی کشور برای سایر بیماران مبتلا را فراهم می نماید.
میرزای رزاز با اشاره به اهمیت موضوع تغذیه افراد مبتلا به ویروس کرونا خاطر نشان کرد: لذا کارگروه درمان به سرعت و با یک برنامه کاری فشرده پیروز به تالیف دستور العمل های حمایت های جامع تغذیه ای در بیماران کرونا شد و پس از آنالیز های به عمل آمده تعیین شد این دستور العمل برای اولین بار در ایران تدوین شده است. لذا با توجه به اینکه انستیتو تحقیقات تغذیه ای کشور پایگاه و همکار سازمان دنیای بهداشت در حوزه کشورهای EMRO می باشد بلافاصله این دستور العمل به زبان انگلیسی ترجمه شد و با تماس با نمایندگان سازمان دنیای بهداشت و نماینده منطقه ای EMRO مقرر شد این دستور العمل برای استفاده تمام بیماران مبتلا به کرونا در سراسر دنیا در اختیار سازمان دنیای بهداشت قرار گیرد.
وی توضیح داد: دو کارگروه دیگر در حوزه پیشگیری و باز توانی دوران پس از ابتلا به کرونا نیز به صورت فشرده مشغول تدوین دستورالعمل های لازم می باشند که طی یکی دو روز آینده نتایج آن اعلام می شود.
میرزای رزاز در سرانجام گفت: جادارد از همه همکاران محترم، اعضاء محترم هیات علمی و اعضاء محترم انجمن تغذیه ایران در سراسر کشور که عاشقانه با احساس مسئولیت این مهم را انجام دادند صمیمانه تشکر کنم.
منبع: خبرگزاری ایسنا