کدام شکلات ها برای بدن مضر هستند؟ - مقاله های علمی

به گزارش مقاله های علمی، شکلات ها خوراکی های سالمی هستند که باعث بهبود خلق و خو شده و بر فعالیت قلب اثر مفیدی دارند، اما نه همه شیرینی هایی که تحت عنوان شکلات عرضه می شوند، بعضی از آن ها چنین فوایدی ندارند. شکلات هایی وجود دارد که بسیار ناسالم است.

هنگامی که به جای کره کاکائو به شکلات جایگزین روغنی اضافه گردد، به یک بمب شیمیایی تبدیل می گردد. این جایگزین کره کاکائو معمولاً روغن پالم (نخل) است که در بدن به میزان کمی جذب می گردد. استفاده از چنین روغنی می تواند منجر به ایجاد بیماری های قلبی- عروقی، تصلب شرایین و ایجاد لخته های خون در بدن گردد.

همچنین شکلات های حاوی روغن پالم باعث افزایش کلسترول بد و رسوب نمکی در بدن می شوند. قبل از خرید شکلات، باید ترکیبات آن ها را با دقت بخوانید و سعی کنید شکلات هایی را خریداری کنید که در ترکیبات آن ها مواد طبیعی به کار رفته باشد.

شکلات های تلخ را انتخاب کنید، زیرا آن ها قند کمتر و مواد مغذی بیشتری دارند.

به گفته متخصصان مقدار توصیه شده مصرف شکلات برای یک فرد بالغ سه یا چهار بسته شکلات در ماه یا 10 گرم شکلات در هر روز است.